Museu de la Xocolata – Choco-Story París

A tots els amants dels dolços a París! Descobreix com es fa el xocolata, des de les primeres etapes de la collita fins a la seva transformació final en les delicioses delícies que tots coneixem i estimem. Coneix els xocolaters i explora les arrels més fascinants del teu vici preferit, des dels astecs i els maies fins als xocolaters moderns d'avui en dia.

Si penses que ser addicta al xocolata és un problema modern, reflexiona-hi. Els olmecas van ser els primers a començar a utilitzar el cacau fa 4.000 anys, així que sempre hi ha hagut alguna cosa molt especial!

En aquest magnífic museu, podràs aprendre què fa que l'arbre de cacau sigui tan meravellós i com ens dóna les meravelloses llavors que transformem en xocolata.

T'agradaria conèixer qui ens va mostrar el camí per a gaudir dels nostres plaers culpables? Descobreix com van estar implicats els maies i els azteques. Sabies que abans pagaven les coses amb grans de cacau, en lloc de diners?

Prengues part en una demostració virtual de xocolata impartida per dos guanyadors del Meilleurs Ouvriers de France, seguida d'una sessió de degustació. Mira vídeos que expliquen el procés de producció de la xocolata i com va evolucionar de fer-se manualment a ser fabricada en sèrie, i descobreix com els nous mètodes de cultiu van portar a la creació de diferents tipus de xocolata, com ara la xocolata amb llet, la xocolata fosca, les tauletes de xocolata, les figures buides i els pralinés.