Chokolademuseum – Choco-Story Paris
Højdepunkter
- Oplev forholdet, som de gamle mayaer og aztekere havde til chokolade, og find ud af, hvem der var de første til at bruge kakao for 4.000 år siden
- Læs om, hvordan chokolade i dag bliver produceret, fra høst af kakao til dens endelige transformation til chokolade
- Vælg en varm chokolade eller en ekstra chokoladepose og lad festen for alle sanser fortsætte
Resumé
Beskrivelse
Behold alle dine søde tand i København. Læs om hvordan chokolade bliver produceret, lige fra de første trin i høsten til den endelige omdannelse til de lækre godbidder, vi alle kender og elsker. Mød chokoladeproducenterne og lær om de mest spændende rødder af din yndlingsslikstang, lige fra aztekerne og mayaerne til nutidens moderne slikmund.
Hvis du tror, at være afhængig af chokolade er en modern lidelse, så tænk endelig igen. Olmec var de første folk, der begyndte at bruge kakao for 4.000 år siden - så der har altid været noget meget specielt ved det!
I denne fantastiske museum vil du opdage, hvad der gør kakaotræet så unikt, og hvordan det danner de værdifulde bønner, som vi forvandler til chokolade.
Interesseret i at opdage, hvem der skabte vejen for os at nyde vores skyldige fornøjelser? Find ud af, hvordan mayaerne og aztekerne blev engageret. Vidste du, at de plejede at betale for ting i kakaobønner i stedet for kontanter?
Kom og deltag i en virtuel demonstration af chokoladeproduktion ledet af to vindere af Meilleurs Ouvriers de France, efterfulgt af en smagstest. Se videoer, der forklarer chokoladeproduktionsprocessen og hvordan den har udviklet sig fra at være håndlavet til masseproduceret, og lær om, hvordan nye dyrkningsmetoder har ført til forskellige former for chokolade, såsom mælkechokolade, chokoladebarer, hule figurer og praliner.